洗碗机和消毒柜有何区别？

现在选购洗碗机的时候，商家都会说，带有杀菌功能，那么这洗碗机都能消毒杀菌了，那要消毒柜来干嘛?

今天我们就来看看洗碗机和消毒柜的消毒有何区别。

我们最常听的就是高温杀菌。在家中我们的措施可能就是开水煮沸烫一下碗，而洗碗机的杀菌是通过高温水流进行冲洗，然后热风烘干，从而实现消毒杀菌。

但是洗碗机的水温一般是在80度左右，只能杀灭部分细菌。并不能实现更高层次的杀菌效果，例如100度的巴氏杀菌、100的煮沸杀菌、121度的蒸煮杀菌。

而消毒柜由于专注于杀菌，所以一般温度都会在120度以上，并且还会配备臭氧杀菌和紫外线(或者红外线)杀菌的方式，实现多重杀菌。效果会更好。

另外消毒柜又被称为消毒碗柜，因为平时就可以一直把碗筷放在里面，还是很方便的。如果不想单独买个消毒柜的，也可以看看现在的集成灶，有些也集成了消毒柜的功能，还是很不错的。

总而言之，就杀菌而言，洗碗机的效果还是不如消毒柜的，但是毕竟产品的主攻方向不同，所以也没必要去深究。

而喜欢多功能的用户可以考虑集成灶，多功能集成一身，非常不错。